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Der große Johnson. Gebundene Ausgabe (2004) weitere Infos |
Weinliebhaber finden in dieser Enzyklopädie Informationen über den Landschftscharakter großräumiger und kleinerer Weingegenden, über Art, Umfang, Geschichte und Produktion der Güter, über Wesen und Eigenschaften der einzelnen Weine. Sie erfahren alles Nötige über die gesetzlichen Vorschriften, über das Etikettieren und die von Land zu Land oft sehr verschiedenen Bedeutungen der einzelnen Begriffe. Natürlich fehlt die Einführung in die Geheimnisse der Weinerzeugung ebensowenig wie ein Leitfaden über die Kunst des Weintrinkens, vom Einkauf über die Lagerung bis zum fachgerechten Öffnen der Flasche, dem Degustieren und Einschenken.
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Freude am Wein. Gebundene Ausgabe (2004) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
Der erfolgreiche Titel aus der Reihe GU Weinbücher ist völlig neu überarbeitet. Alle wichtigen Informationen rund um den Wein in diesem Standardwerk wurden aktualisiert, die Kapitel über die Weine der neuen Welt erweitert. Mit neuem Layout, neuen Bildern und neuer Umschlaggestaltung präsentiert sich das Standwerk zeitgemäß im neuen GU-Design.Für alle, die mehr über Wein wissen wollen, gibt es dieses Standardwerk jetzt zu einem sensationellen Preis.
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Super-Weine aus dem Supermarkt 2005/2006. Gebundene Ausgabe (2004) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
Der Gaumen lacht, und die Haushaltskasse freut sich - wohlschmeckende Tropfen für wenig Geld aus dem Supermarkt. Weinfreunde und -kenner wissen: Auch im Sortiment der großen Supermärkte finden sich gelegentlich hervorragende Tropfen - dazu noch zu oftmals sensationellen Preisen.
Der renommierte Spitzen-Sommelier Frank Kämmer sichtet das aktuelle Angebot und stellt - sortiert nach Herkunftsland und Supermärkten - die besten Weine für jeden Anlass vor: vom exklusiven Spitzenwein für besondere Anlässe bis zum unkomplizierten, sauber gemachten Alltagstropfen - garantiert nicht teurer als 10 Euro. Und er zeigt, wovon man besser die Finger lässt.
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Wein und mehr.... Gebundene Ausgabe 126 Seiten (2000) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
Natalie Lumpp wurde als "Bester Sommelier Deutschlands" gekürt. Die Weinfachfrau schreibt in vielen renommierten Publikationen und ist gefragte Expertin bei Fernsehsendungen.
Ihr erstes Buch ist nur am Rande ein Nachschlagewerk über Wein, es umfasst in erster Linie sehr persönliche Episoden und kleine Geschichten rund um das Thema Wein. Herrliche Rezepte, mit Wein, ein Beitrag von Lothar Späth zum Thema genießen und witzige wie hintergründige Zeichnungen des weltberühmten elsässischen Zeichners Tomi Ungerer sind Garanten für den Erfolg dieses Buches. Für die einfühlsamen und erstklassigen Fotografien zeichnen Armin Faber und Fritz Frech verantwortlich.
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Eichelmann Deutschlands Weine 2004. Gebundene Ausgabe 836 Seiten (2003) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
Für die Ausgabe 2004 hat Gerhard Eichelmann wieder über 7.000 Weine von nahezu 1.000 Betrieben verkostet, bewertet und davon dann rund 600 Erzeuger und weit über 5.000 Weine in den aktualisierten Weinführer aufgenommen. Die Fülle an Informationen ist wiederum beeindruckend: Einführung in die dreizehn deutschen Anbaugebiete, alphabetisch geordnete Einträge zu den besten Erzeugern und ihren Weinen mit Kurzporträt des jeweiligen Weinguts und praktischen Hinweisen (Adresse samt E-Mail und Internet, Inhaber, Rebfläche, Besuchszeiten, Gutsausschank) sowie Präsentation der Weine (Beschreibung der Geruchs- und Geschmacks-eindrücke, Bewertung nach dem 100-Punkte-System, Preisangabe, Hinweise auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, Glossar mit über 80 Rebsorten). Das Gros der Weine wurde in Blindproben verkostet. Im Vordergrund stehen nicht einzelne Spitzenweine, sondern die Gesamtleistung eines Betriebes. Ebenso achtet Eichelmann auf Aktualität, also auf die Lieferbarkeit der empfohlenen Weine. Das Hauptgewicht liegt natur-gemäß auf dem jüngsten Jahrgang, doch werden auch zurückliegende Jahrgänge bewertet, sofern sie noch im Programm sind. Dieser Guide ist schon jetzt für viele Weinfreunde und Genießer ein unverzichtbares Standardwerk.
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Der kleine Johnson 2003. Gebundene Ausgabe 448 Seiten (2002) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
"Der kleine Johnson" erscheint zum 24. Mal in einer gründlich überarbeiteten und aktualisierten Neuausgabe. Die verschiedenen Abschnitte und Einträge werden von unabhängigen Fachleuten durchgesehen und auf den aktuellsten Stand gebracht. Neue Weine, Erzeuger und Lagen werden laufend berücksichtigt. Die jährliche Neubearbeitung macht den Weinführer zu einem Standardwerk, das seinesgleichen sucht.
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500 Weine unter 10 Euro. Broschiert 336 Seiten (2002) weitere Infos |
Kurzbeschreibung:
Guter Wein Muss nicht teuer sein. Das beweist der preisgekrönte Sommelier Bernd Kreis mit diesem Weineinkaufsführer. Darin stellt er 500 Weine unter 10 Euro aus dem Weinangebot in Deutschland vor. Seine auch für den Laien leicht verständlichen Beschreibungen und treffenden Kommentare wecken die Vorfreude auf einen stressfreien, vergnüglichen Weineinkauf.